去年咖啡廳得到了一款充滿著酒香味的豆子，喝咖啡如喝酒，我取名為「王羲之」
在這一季咖啡廳新增了名為「普契尼」的豆子
不知道大家是否喝過從雲南來的咖啡豆呢？ 上個世紀，法國宣教士在雲南栽種下第一棵咖啡樹，經過幾十年的發展，雲南的咖啡豆越來越有水準，也屢屢在比賽中獲獎。
我第一次看到安藤忠雄的作品是在大阪，在一個長方形的清水模建築裡面
很多來咖啡廳喝咖啡的客人會問我咖啡廳手沖豆的名稱由來，為了更有系統的介紹每一款豆子，和在咖啡廳出現過的每一位藝術家，所以開始寫一連串的系列
最近餐飲業者遭逢憾事，我們也是同感深受。畢竟要兼顧利潤跟營收是件非常不容易的事情。
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